Glace vanille et lait entier : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de desserts onctueux à base de glace vanille
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: glace vanille

Glace vanille sauce caramel au beurre salé

La glace vanille, seule ou en accompagnement de vos desserts, elle reste la star des glaces. Photo par Yuichi Sakuraba

La glace à la vanille est certainement l'une des premières glaces qu'on goûte et qu'on prépare soi-même dès que le thermomètre grimpe. A base de crème anglaise, elle est onctueuse et savoureuse. La qualité de la vanille choisie fera toute la différence.

Pour terminer un repas en beauté, on sert la glace à la vanille avec une sauce au chocolat, des cerises amarena, des tuiles aux amandes ou saupoudrée de pralin mais c'est avec un moelleux au chocolat qu'elle enchante encore plus nos papilles.

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Glace vanille et noix de macadamia caramélisées

Happy papilles

Si comme moi vous êtes totalement addicts à la glace vanille et noix de macadamia caramélisées - Macadamia nut brittle - de la grande marque américaine, cette recette est pour vous ! Vous retrouverez la fondant crémeux de la glace vanille associé au croquant gourmand des noix de macadamia caramélisées.

Glace Ben and Jerry's vanillé aux pépites de chocolat et cookies

Une Petite Faim

Mon homme et moi, on a voulu faire une expérience culinaire.
J'ai vu cette glace américaine à la tv et je me suis dis pourquoi pas.
En gros c'est une glace vanillée, avec de la pâte de cookie crue.
Oui je sais, une pâte crue ça peux faire peur, mon homme d'ailleurs n'était pas chaud à tester.
J'ai chercher la recette original et je suis tombé sur un blog ou la personne vivait à Manhattan quand elle avait 20ans et qui était fan de cette recette.
On a testé et voilà, une fois de plus, nous ne sommes pas déçu.
Elle est plus compacte et crémeuse que les glaces françaises.
Pour la recette de cookie, je vous met ma recette des Cookies chocolat Noisettes, vous aurez juste à ne pas mettre la levure chimique, vous avez aussi le lien de la recette d'origine si vous voulez essayer.
Il nous faut que la moitié pour la glace, mais avec un petit café, ils se mangent tout seul.